Program Studi Diploma III Pariwisata, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Mataram dibuka pada tanggal 6 Agustus 2001 dan diselenggarakan sesuai SK Dirjen DIKTI Nomor: 2612/D/T/2001. Pada tahun 2022, Program Studi Diploma III Pariwisata genap berusia 21 tahun.

Program Studi Diploma III Pariwisata atau juga sering disebut dengan D3 Pariwisata Unram merupakan satu-satunya Program Diploma Pariwisata di Nusa Tenggara Barat yang berstatus negeri di bawah Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, Riset, dan Teknologi (Kemendikbudristek). Saat ini, Program Studi Diploma III Pariwisata memiliki 2 konsentrasi reguler yaitu konsentrasi Usaha Perjalanan Wisata (UPW) dan konsentrasi Hotel dan Restoran (HR), serta 1 konsentrasi yang merupakan program kerja sama yaitu Kebandarudaraan.